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sábado | 20 abril | 2024
Un total de seis piezas, todas ellas de un tamaño muy respetable, se presentaron ayer al concurso de Centola Viva celebrado en la lonja de O Grove en el marco de las Xornadas de Exaltación que están desarrollando una veintena de restaurantes locales con el respaldo del Concello.
En la categoría de femias competían cinco ejemplares, consiguiendo el premio uno de 2.100 gramos de peso presentado por José María Meis Vila, del barco “Edi”.
Más fácil lo tuvo Guillermo Martínez Rey, del barco “Pontes”, que presentó al único macho que concurrió al Concurso y que, por tanto, se hizo con el premio con una centolla que pesa 4.450 gramos.
Los propietarios de ambos crustáceos recibirán un premio de 150 euros.
El Concurso estuvo supervisado directamente los pesajes del Concurso y comprobando los detalles de esta actividad simbólica.
En alguna edición las centollas ganadoras eran indultadas y trasladadas al acuario de O Grove, para que pudiesen ser contempladas por el público en general. Pero ya el año pasado el Concello optó por otra fórmula.
Y es que esta misma mañana, alrededor de las 12. 30 horas el mercado de abastos acogerá la subasta de los dos crustáceos.
Particulares y restauradores podrán hacerse con estos espectaculares ejemplares. El dinero de la venta de estas centollas será donado por el Concello de O Grove a Cáritas, para contribuir a que esta ONG católica pueda continuar con su labor de ayuda social.
