Una partida de mejillón gallego activa la alerta sanitaria en Francia

Una nueva alerta sanitaria en Francia vuelve a salpicar al mejillón gallego. Se trata de una partida de 200 kilos de mitilo, supuestamente con toxina, que fue retirada del mercado galo el pasado 30 de abril. La alerta, explican fuentes de la Consellería do Mar, llega a Sanidade directamente y esta se remite al Intecmar para que facilite al país que decretó la alarma toda la documentación y trazabilidad del producto. “O documento de rexistro recolle que os mexillóns aos que se refire Francia foron recolectados no polígono Cambados A1 o 20 de abril de 2015 atopándose o polígono aberto á extracción ese día e tendo en conta que as analíticas eran todas negativas. Dous días despois, volveuse rastrear ese mesmo polígono procedendo ao seu peche ao dar resultados positivos por presenza de biotoxinas”, explican desde Mar.
No fueron los únicos mejillones, según señala la Consellería, que se extrajeron ese mismo día de ese polígono. “Hai que salientar que dende o día 20 ata o peche do polígono de mexillón que Francia sinala como causante da alerta sanitaria, foron extraídos un total de 106 toneladas de molusco dirixido a diversos mercados. Curiosamente, a única que deu problemas é ese partida francesa de tan só 200 quilogramos”, apuntan. De todos modos, insisten que “as empresas agroalimentarias están obrigadas a utilizar o seus propios sistemas de autocontrol, que convén que sexan intensificados durante episodios longos ou virulentos de toxina”.  Desde la Consellería do Mar apuntan que “como nas anteriores ocasións, lamentamos que volva estar Francia implicada unha vez máis nun episodio destas características ao tempo que entendemos que o sistema de control e trazabilidade galo debe ser revisado para evitar estes episodios sucesivos que empañan o bo nome do Mexillón de Galicia”.