Ramón Dios.

“No último mes houbo a entrada de oito cocedeiros e conserveiras que se van a sumar a DOP, polo que coido que é unha noticia moi satisfactoria”, señaló Ramón Dios, presidente del Consello Regulador do Mexillón de Galicia.

Además, a lo largo de la sesión se repartirá entre los nuevos miembros una copia del reglamento de la DOP para que puedan realizar las consultas que consideren oportunas. Asimismo, se presentarán las cuentas para su aprobación y las mejoras previstas en els istema integral para llvar a cabo el control del mejillón en los muelles en referencia al sello de garantía de calidad.

Este Pleno también marca el final de la legislatura de Ramón Dios como presidente, por lo que se aprovechará la cita para solicitar la convocatoria de elecciones del Consello Regulador do Mexillón. En este sentido, Dios asegura que será “o subsector” el que decida sobre su permanencia al frente de la institución, y realiza un balance positivo de sus cuatro años en el Consello.

“Unha das cousas das que nos podemos sentir orgullosos especialmente é da aprobacióndo regulamento da DOP , aínda que sempre se poden consguir moitas máis cousas”, señala.

Respecto a la puesta en marcha del sello de garantía, Ramón Dios asegura que están preparando una campaña de lanzamiento de la certificación del mitilo para cubrir todos los puntos de Galicia.

“Dentro deste mes estará rematada a convenio coa Consellería de Pesca para poñer en marcha esta certificación que servirá, sen dúbida, para diferenciar o produto no mercado e na que penso que deberán colaborar todas as partes do sector”, asegura .