La Denominación de Origen Rías Baixas califica su añada de 2018 de “muy buena”

La Denominación de Origen Rías Baixas califica su añada de 2018 de “muy buena”
Una de las ponencias ofrecidas ayer en la bodega saliniense | gonzalo salgado

La Denominación de Origen (DO) Rías Baixas calificó ayer de “muy buena” su añada 2018. Así lo anunció el presidente de la entidad, Juan Gil de Araújo, durante un acto en Madrid.


La calificación fue ratificada en el Pleno del viernes, en base a un informe técnico, desarrollado por el Órgano de Certificación y Control, que incluyó datos de cosecha y vendimia del año pasado. También los análisis sensorial y fisicoquímico.


La “gran estabilidad meteorológica”, una “excelente brotación” y “una vendimia tranquila y sosegada” fueron algunas de las claves para elevar la calidad de estos vinos, tal y como explicó ayer Gil de Araújo. Aunque las previsiones iniciales apuntaban a una producción global de 36 millones de kilos de uva, la campaña se cerró con más de 38,5.

Ahora, el Consejo Regulador de la DO ofrecerá este jueves un Túnel del Vino para presentar esta añada en el Levante. Será en el Salón La Exposición, del Hotel The Westin Valencia. Los profesionales asistentes podrán catar 90 marcas de 49 bodegas, tanto de mañana como de tarde.

La Denominación de Origen Rías Baixas califica su añada de 2018 de “muy buena”

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