Meis celebra con éxito la primera edición de la Feira do Galo de Curral para dinamizar el rural

El Campo da Feira do Mosteiro acogió ayer la primera edición de la Feira do Galo de Curral con la que el Concello pretende activar la economía de las zonas del rural del municipio y, al mismo tiempo, utilizar el antiguo y pujante mercado de animales.

Una veintena de criadores participaron en esta iniciativa que se prolongó desde primera hora de la mañana hasta las seis de la tarde. Todos ellos exponían sus gallos criados de forma natural en una serie de puestos que mostraban bien a las claras que en pocos años podrán alcanzar una fama similar a los capones de Vilalba. Los participantes en la iniciativa explicaron que todos estos gallos están alimentados a base de maíz, cereales y verduras, sin que en su dieta aparezca para nada el pienso. “Son galos de nove meses, duns catro ou cinco quilos de peso cada un, que foron criados na casa”.

Las personas que se acercaron ayer a la feira han podido comprobar la calidad de la carne de los 120 gallos que se pusieron a la venta al precio de 12 euros el kilo. Los productores presentaron a los animales ya inertes y desplumados, porque no querían que apareciesen vivos.