El Pan superó 1.500 asistentes y la venta de 2.700 huevos fritos en una edición de récord

La Festa do Pan batió récords en su mayoría de edad. La edición XVIII, celebrada el pasado fin de semana, fue valorada estos días de forma positiva por el Concello de Ribadumia, que cuantificó en unos 1.500 los asistentes a los eventos centrales, alrededor de la cena de confraternidad en la Carballeira.

La organización vendió 1.360 raciones, con más de 2.500 huevos fritos despachados, a sumar a las empanadas, postres, pizzas, diferentes variedades de pan, pulpo y demás atractivos gastronómicos con los que completar la velada. La elaboración de tostas innovó este año y consiguió dar salida a unas 150.

Respecto a las ventas en general, el Concello estima que hubo un incremento del 25 % sobre los datos del año pasado, tomando de referencia los tiques de huevos y pan, así como los productos aportados por los diferentes panaderos que participan en la cita.

Desde la entidad local agradecieron su contribución a todos los colaboradores.