Las ventas en la lonja meca crecieron en 2019 hasta los 8,6 millones de euros

Las ventas en la lonja meca crecieron en 2019 hasta los 8,6 millones de euros
Subasta de centolla al inicio de la campaña de extracción en la lonja de O Grove | mónica ferreirós

La lonja de la Cofradía San Martiño de O Grove cerró el ejercicio de 2019 con mejores resultados que el año anterior. Facturó un total de 8,6 millones de euros, unos 430.000 euros más, volviendo a la senda de crecimiento que viene registrando desde hace más de un lustro. La venta de bivalvos fue, una vez más, lo más rentable, con un total de 4,5 millones de euros, aunque también destacó la “reina” de la rula, la centolla, con más de un millón facturados.

Los marineros y mariscadores grovenses vendieron un total de 824.922 kilos durante los 12 meses del año pasado, con un precio mínimo de producto que se situó en los 10,51 euros; frente a un mínimo de cinco céntimos y un máximo de 190 euros, según los datos ofrecidos por la plataforma pescadegalicia.gal.


824.922 KILOS
De producto vendió la lonja de O Grove en 2019,   estacando los bivalvos como los más rentables con 4,5  millones de euros 

En total, se facturaron 8.670.224 euros frente a los 8.239.745 del ejercicio 2018, cuando se vendieron 781.897 kilogramos de producto. Con los resultados del año que acabamos de despedir, la rula grovense vuelve a la senda del crecimiento que viene registrando desde hace años, aunque todavía está lejos de los 9,3 millones facturados en 2017. Por especies, los bivalvos son los que mayor beneficio reportaron a los socios de la Cofradía, como sucede en gran parte de las lonjas arousanas. El año pasado vendieron un total de 375.395 kilos con un valor de 4,5 millones de euros, destacando la almeja japonesa, con 1,9 millones, y la fina, con ventas por valor de 1,4 millones. En cuanto a la babosa, la cifra ascendió a 529.287 euros y el berberecho y la navaja dejaron en caja un total de 121.976 y 334.687 euros, respectivamente.

Detalles

En esta lista le siguen los crustáceos. La rula facturó 1,8 millones de euros por 92.232 kilos de recurso de esta especie, destacando la centolla. El puerto grovense es el más importante en la descarga de este producto y, de hecho, la localidad celebra cada año unas jornadas gastronómicas específicas. La campaña empezó en noviembre y hasta el 31 de diciembre se vendieron 68.118 kilos por algo más de un millón de euros. Con todo, la cifra crecerá porque la extracción está permitida hasta poco antes del verano.

La venta de pescado también supone una parte importante en la recaudación de la lonja. En los 12 meses se vendieron más de 181.000 kilos de diferentes especies por un total de 942.523 euros. Asimismo destacan los cefalópodos (817.109 euros) con la familia del choco, con 420.000 euros, por delante del pulpo, con ventas por 329.000 euros.

Asimismo cabe hacer mención a las ventas registradas de erizo, que reportaron 468.000 euros por unos 55.000 kilos.

Las ventas en la lonja meca crecieron en 2019 hasta los 8,6 millones de euros

Te puede interesar