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jueves | 25 abril | 2024
Caldas celebró hoy el Día Mundial de Educación Ambiental poniendo en valor los huertos escolares que se desarrollan en el CEIP San Clemente de Cesar y en el CPR La Encarnación, para el alumnado de infantil y primaria, a través de la programación de varias actividades.
El programa educativo de huertos escolares se desarrolla actualmente un día a la semana en ambos centros y cuenta con la colaboración del voluntariado de la Asociación Asoprovida. Asimismo, el alumnado participa en todo el proceso, desde la limpieza de los terrenos y el compostaje de los restos vegetales, hasta la siembra, el cultivo, el cuidado y la recolección de hortalizas y plantes.
El objetivo de esta actividad, que forma parte del programa municipal "Caldas Verde" —valorado positivamente en el certamen "Vilas en Flor"—, es el de aprender a desarrollar habilidades y conocimientos en torno a la naturaleza, la alimentación saludable y la agricultura ecológica.
El concejal de Medio Ambiente, Manuel González, destacó "la importancia de esta iniciativa municipal de educación ambiental para poner en valor desde la infancia el entorno agrícola y natural de Caldas, así como las prácticas ecológicas en la gestión del medio". En esta línea el Concello anuncia que ya se está preparando para la celebración del Día Mundial Forestal, que se celebra en Caldas ininterrumpidamente desde hace 19 años.
