“Destapa” inundará hoy A Baldosa con el aroma de los mejores cafés solos del mundo

La ruta concurso “Destapa” arrancó ayer y se notó no solo en los dieciseis locales participantes sino también en las calles que acogieron diversas actuaciones. La primera fue la de un dúo de violines del Conservatorio, que ofreció un concierto.
Para hoy continúan las actividades que comenzarán bien de mañana con una demostración de tueste y degustación de cafés de Colombia y Etiopía que tendrá lugar en el Lembranza (A Baldosa) desde las once de la mañana hasta las dos de la tarde.
Marcos Ramos mostrará a los asistentes el funcionamiento de una máquina que tuesta un kilo de cada vez. El aroma de los mejores cafés del mundo inundará la céntrica calle en la que también habrá un muestrario de artículos baristas. “Los cafés se degustarán solos, porque si son buenos no les hacen falta leche”. También los habrá descafeinados.
Esta es una de las actividades complementarias de la ruta concurso que permite disfrutar variados pinchos a precios “anticrisis”. Así, habrá que pagar 1,50 euros por tapa, 2,50 si se acompaña con un botellín de cerveza y 2,90 para los que prefieran vino o refrescos. El descuento será del  50% para los que se hagan con el libro de la ruta y lo sellen al menos en tres locales.