El otoño llega con setas y castañas como ejes de la cultura gastronómica

El otoño llega con setas y castañas como ejes de la cultura gastronómica
Diario de Arousa-2018-11-12-016-040af1ec

No estación del año que se precie, al menos en una zona tan cuidadosa con el paladar como es Arousa, en la que la gastronomía no tenga un protagonismo principal. En esta ocasión, las setas y las castañas son, sin duda, las grandes protagonistas de esta época y así quedó demostrado durante el fin de semana. 

En Vilagarcía, la asociación A Cantarela inauguró el Outono Micolóxico con un espacio para el arte.. Maquetas, fotografías, dibujos y paneles sobre los cogumelos se pueden ver en el Auditorio Municipal durante estos días, aunque el programa de este esperado evento incluye muchas más actividades.

En Cuntis, se celebraron unas jornadas de exhaltación de la castaña organizadas por el Concello, que incluyeron preparaciones de dulce y la presentación de un libro.

Pero no hay que despistarse, porque queda poco para el invierno y vuelve el anuncio del Almendro. En Moraña, ya tienen convocado un concurso de postales de Navidad.

El otoño llega con setas y castañas como ejes de la cultura gastronómica

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