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Panadería, pastas, cerveza o espirituosos, los más afectados por la reducción de cereales de Rusia y Ucrania
La producción de harina, panadería, bollería y pastelería, pastas alimenticias, producción de malta y cerveza y producción de bebidas espirituosas, y también la de piensos compuestos, son los sectores más afectados por la reducción de cereales procedentes de Rusia y Ucrania, con las implicaciones que esto puede tener en todo el sector ganadero, según el Observatorio Sectorial DBK de Informa, filial de Cesce.
Farinarium: el pan honesto de fermentación lenta que triunfa en A Coruña

La oferta de Farinarium incluye todo tipo de productos, dulces y salados, con el pan como protagonista. Bollería, empanada, hojaldres, bocadillos, pizzas, larpeiras, brownies o tarta de Santiago son algunas de las especialidades de este obrador, que lleva por bandera la honestidad en la elaboración y las materias primas de alta calidad.

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