sardiña en salazón

A sardiña en salazón ao estilo tradicional revive en Moreiras

A Asociación de Amigos da Salgadeira de Moreiras levou a cabo onte a acción de “cargar o morto”, a segunda parte dun proceso que se facía hai 200 anos e que permite conservar a sardiña en condicións para o seu consumo durante varios meses.

1 2 3 4 5