La escasez de setas obliga a A Cantarela a suspender la exposición inaugural del Outono Micolóxico

La Asociación A Cantarela ha tenido que cancelar la exposición micológica prevista para mañana y con la que iba a inaugurar el programa del Outono Micolóxico, debido a la escasez de producto. Durante la presentación de la iniciativa ya advirtieron de esta posibilidad, que se ha confirmado en la última salida al monte realizada para recoger las setas y de la que regresaron son las cestas prácticamente vacías. No obstante, según informa Ravella, que colabora con la organización, el resto de las actividades se mantienen. 

Así, el Outono Micolóxico inaugura el lunes, en el Auditorio, la muestra conmemorativa del 40 aniversario de la asociación y el ciclo de conferencias se desarrollará del 13 al 16 de noviembre con diferentes temáticas. Desde la iniciación a la micología hasta la identificación de especies tóxicas y el producto en la gastronomía. Además, la Praza da Peixería acogerá el domingo 19 la XXIX Festa Gastronómica dos Cogomelos, en la que se prevé la degustación de tapas setas y vino albariño (a siete euros el binomio), y el día 24 tendrá lugar la jornada de clausura del 40 Outono Micolóxico con la proyección de un audiovisual y la entrega de premios a los ganadores de los concursos gastronómicos y de fotografía, así como de los certámenes escolares de dibujo y de maquetas.