La vendimia rebasa las expectativas en Rías Baixas y supera los 37 millones de kilos

La vendimia rebasa las expectativas en Rías Baixas y supera los 37 millones de kilos
Diario de Arousa-2018-10-03-012-35d87b79

La Denominación de Origen (DO) Rías Baixas ha batido sus propias previsiones. Las estimaciones al comienzo de la vendimia eran las de alcanzar los 36 millones de kilos de uva y ayer se alcanzaron  ya los 37. 
Así lo confirmaba el presidente del Consello Regulador de la DO, Juan Gil de Araújo, quien adelantó, además, que toda vez que aún restan días de campaña, las nuevas estimaciones sitúan la cifra final en unos 38 millones de kilos. 
Pero no solo se trata de una “cifra muy buena”. El presidente del CRDO manifestaba que la “calidad” está siendo también buena, con “grado alcohólico y acidez perfectos, y una uva muy sana”. Todo ello lo lleva a hablar, aún de forma provisional, de una “magnífica cosecha”. 
Y esto sucede después de un arranque en el que era difícil presumir cómo se desarrollaría la añada, ya que hubo momentos complicados, por ejemplo, con lluvias en la floración y la siempre amenaza del mildiu. 
Visita mexicana
A mayores, la DO acogió esta semana la visita de siete prescriptores mexicanos, profesionales del sector que están recorriendo bodegas de diferentes subzonas para conocer in situ el trabajo de la Denominación. 
“Los vinos están siendo una sorpresa para nosotros”, opinaron, destacando que “el albariño Rías Baixas puede envejecer bien”, en palabras de Andrés Amor, sumiller profesional que forma parte del grupo americano.

La vendimia rebasa las expectativas en Rías Baixas y supera los 37 millones de kilos

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