Israel Costa Moledo y su sobrino Carlos Manuel Abeijón Costa son dos muchachos que desde hace una semana recorren el casco urbano de Ribeira en sendos patines eléctricos y cargados con mochilas térmicas para llevar pedidos de comidas y cenas desde varios restaurantes hasta los domicilios. Junto a ellos hay otras dos personas, Joel Outeiral y Jorge Martín Risueño que hacen lo mismo pero en coche, para llegar a las parroquias o a lugares a los que resulta muy complicado o imposible hacerlo en patinete. De esta manera permiten que, pese al toque de queda del nuevo estado de alarma, que impide que la gente pueda estar fuera de sus casas después de las once de la noche, los negocios de Ribeira que elaboran menús puedan seguir funcionando, aunque sea a puerta cerrada. Así, esos locales atienden pedidos para llevarlos a las casas aunque carezcan de servicio a domicilio, y de ese modo seguir sobreviviendo pese a la difícil situación derivada de la pandemia de la Covid-19.

Se trata de la empresa Xantar Ímoscho Levar, que surgió a comienzos del confinamiento establecido desde mediados de marzo, pero con otro nombre y una propuesta más completa, pues no sólo se reducía a los negocios de restauración y hostelería, sino que permitía el envío a domicilio de artículos de otros negocios. Detrás de esa propuesta estaba inicialmente Javier Falque pero, al impulsar el Concello la plataforma Ribeira Store, se redujo al esos dos sectores. Desde mediados de septiembre pasó a manos de la empresa Full Box, que regentan Jorge Fernández Flores y su mujer, Lidia. Ahora trabajan con Casa Hermo, A Bodega, Asador Matadero, Brasería A Cabaña, A Recoveira, Burger Flip, Penín, Muralla Oriental, A Cantina do Náutico, Bar Snack, Casa Patrón, A Terraza do Mercado, Furancho Galician Food, A Central y El Gourmet Alján, pero la relación podría incrementarse en próximas fechas.

El sistema de funcionamiento de este servicio es muy sencillo: el cliente llama al restaurante para hacerle un pedido de una comida o una cena y una vez está listo para llevar avisan a XantarÍmoscho Levar -su web es www.xantaradomicilio.com-para que sus repartidores acudan a recogerlo para luego llevarlo y entregarlo a su destinatario, aunque muy pronto dispondrá de una aplicación para que el pedido vaya directamente del local a los repartidores. El horario de reparto es de 13.00 a 15.30 y de 20.30 a 23.00 horas, de lunes a jueves, y los fines de semana se prolonga media hora en cada turno debido a que tienen más trabajo, es decir, de 13.00 a 16.00 y de 20.30 a 23.30 horas. Para ello cuentan con un salvoconducto que les permite estar en la calle hasta la una de la madrugada y así contar con margen suficiente para que, una vez rematen su trabajo, puedan regresar a sus casas. De lunes a jueves trabajan los jóvenes que hacen el reparto en coche e Israel, con 5 servicios al mediodía y tres por la noche, mientras que de viernes a domingo cuentan con el refuerzo de Carlos en el patín eléctrico, y cada uno haceuna media de 8 entregas en cada turno diario. L