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jueves | 2 mayo | 2024
El presidente de la Xunta, Alberto Núñez Feijóo, rompió ayer una lanza en Ribadumia en favor de la modernización de la conserva. Su avance de un plan estratégico que determinará el futuro del sector en las próximas dos décadas fue el colofón a una intervención donde animó a las industrias a seguir dando pasos para su completa modernización.
Hay que producir con estándares y métodos “do século XXI”, dijo, y dejar atrás el XX y de ello puso ayer como ejemplo a Conservas La Brújula, que inauguró la remodelación de su planta en el polígono de O Salnés.
Con 40 empleos de creación directa, cinco millones de euros invertidos (3,2 aportados de las arcas públicas por la Xunta), exportación en 27 países y procedimientos de producción e higiene “propia dun quirófano”, Feijóo alabó la apuesta renovadora de la conservera en cuestión. Instalada en Galicia desde el año 97 por el grupo Delgado, asentado en Madrid pero de orígenes en Zamora, tanto Feijóo como el alcalde, David Castro, agradecieron la apuesta de la firma por producir en Galicia y elegir esta localidad.
Superar la crisis
“A transformación agroalimentaria de excelencia é a nosa bandeira”, añadía el presidente autonómico, dando cuenta de los 260 millones de euros que, desde 2009, la administración gallega lleva invertidos en la defensa del sector, que supo capear la crisis, afirmó, reforzándose con nuevas estrategias; alguna de ellas, la comercialización de productos gourmet, el aumento de las ventas el mercado internacional y campañas para divulgar los beneficios alimentarios de la conserva.
Feijóo, en un acto también con presencia de la conselleira do Mar, Rosa Quintana, destacó el potencial de una industria conservera que en Galicia supone el 86 % de la producción estatal, siendo España el segundo país de referencia en cuanto a conservas, solo por detrás de Tailandia. l
