Alumnos de FP Básica Dual de Cocina del CIFP Coroso exhiben lo aprendido en pinchos fríos y calientes

Alumnos de FP Básica Dual de Cocina del CIFP Coroso exhiben lo aprendido en pinchos fríos y calientes
Estudiantes de Cocina presentaron sus elaboraciones | Chechu Río


Quince alumnos del primer curso de FP Básica Dual de Cocina del CIFP Coroso realizaron ayer en la Escola de Hostalería, ubicada en el edificio del mercado municipal de Ribeira una presentación de lo que llevan aprendido desde el pasado 13 de septiembre ante representantes del Gobierno local y de la Asociación de Empresarios de Ribeira, pues algunos de estos últimos, así como de otras localidades como Boiro, A Pobra y Porto do Son los van a tener trabajando en sus negocios en la segunda parte del curso, que será del 16 de marzo al 31 de agosto. Los estudiantes les ofrecieron diferentes pinchos fríos y calientes, tales como ensaladilla con anchoas, empanadas de atún y de bacalao, huevos rellenos, oreja, croquetas, alitas de pollo y vasitos de maíz con berberechos, además de postres tipo pastas, y que fueron del agrado de los invitados.

Alumnos de FP Básica Dual de Cocina del CIFP Coroso exhiben lo aprendido en pinchos fríos y calientes

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