Sólo una empresa se interesa por el servicio de catering para la comida de los mayores de Ribeira

Solamente una empresa se interesó por el contrato del servicio de catering del encuentro de las personas mayores de Ribeira, que está previsto que se celebre el 6 de noviembre en el polideportivo del complejo de A Fieiteira, que se reconvertirá durante unas horas en salón de banquetes. El licitador es José Fajardo SL -Chicolino-, que habitualmente ya venía encargándose de servir esa comida, y su oferta supone una baja del 0,2% (110 euros) sobre los 55.000 euros por el que salió a licitación, lo que equivale a 11 céntimos por cada comensal. El Concello le hizo un requerimiento para que de forma telemática presente en el registro municipal la documentación necesaria para proceder a la adjudicación del contrato.

El menú por persona que se servirá constará de un mínimo de dos mariscos, siendo obligatorios los camarones, con un mínimo de 250 gramos por cada comensal, mientras que como bebidas se servirán agua, refrescos, cervezas y un vino blanco tipo Albariño y otro tinto Ribera del Duero. El primer plato consistirá en rape con guarnición o ensalada y patatas y de segundo habrá jarrete o carne de ternera asada o estofada con guarnición y patatas, y para de postre habrá tarta de Santiago o de manzana, café e infusiones y licores, como aguardiente, licor-café, aguardiente de hierbas y crema de orujo. También habrá actuación musical por parte de una orquesta para amenizar el desarrollo del evento y el baile.

La entradas estarán a la venta hasta el 2 de noviembre en la Oficina de Atención Cidadá del consistorio a un precio de 16 euros, subvencionándose por parte del Concello el resto del importe hasta los 54,89 euros. Se oficiará una misa en la iglesia de Santa Uxía a partir de las doce y media del mediodía y habrá autobuses lanzadera para facilitar el transporte desde el casco urbano hasta el lugar de celebración de la comida y baile, en donde las puertas se abrirán a las 13.15. Y habrá un dispositivo de seguridad con ambulancia y personal de emergencias para atender incidencias. 

Sólo una empresa se interesa por el servicio de catering para la comida de los mayores de Ribeira

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