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Veinticinco años sirviendo los mejores cafés en el Touliña

El restaurante Touliña cuenta con el atractivo de estar situado junto a la playa | C.R.

El restaurante Touliña, situado en la zona boirense de Praia Xardín, cumplirá el próximo año un cuarto de siglo de vida con Pablo Outeiral Rivas al frente del negocio, abriendo durante todo el año y sirviendo en el desayuno diferentes tipos de exquisitos cafés desde su apertura a las siete de la mañana, y posteriormente atrae a los clientes con sus suculentas tapas variadas. En su carta no faltan los platos elaborados con productos del mar, como los calamares fritos, y pimientos de Padrón mejillones al vapor, zamburiñas, gambas, langostinos y navajas a la plancha, almejas a la marinera, pulpo á feria y a la plancha paella de mariscos, huevos rotos con jamón, croquetas caseras, ensaladas de cangrejos y campestre, pero también ofrece varios tipos de carnes, como croca o secreto, pero también prepara raciones de raxo al ajillo con patatas, hamburguesas, sandwiches y bocadillos.


Su fuerte es la oferta vinculada con el sol, pues en las jornadas de buen tiempo, especialmente en la temporada estival su terraza, con una docena de mesas al aire libre y otras cinco bajo un porche, es de las más demandadas y con mayor afluencia de turistas del resto de Galicia y de fuera como comensales, y llega a superar los 120 comensales diarios. De todas maneras, aunque en la actualidad se está atravesando por la temporada baja, su fiel clientela le acompaña también en esta época en la que la buena meteorología no acompaña, pues en su interior cuenta con un alón con espacio para una treintena de personas. De octubre a mayo ofrece un menú por 13 euros, pero su gerente reconoce que el hecho de que la inflación y la crisis están provocando la subida de todo, se plantea aumentarlo en un euro. 

Veinticinco años sirviendo los mejores cafés en el Touliña

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