Vilanova no falta a su cita con los actos litúrgicos y la tradición de los callos por el día de San Mauro

Vilanova de Arousa celebró hoy la festividad en honor a San Mauro, una de sus citas religiosas más importantes y con eco en toda la comarca de O Salnés. 

La parroquia de San Cipriano organiza los actos en los que no faltaron las mismas rezadas durante todo el día, así como la tradicional procesión, que, por fortuna, fue respetada en una jornada protagonizada por las lluvias. No faltó el tradicional plato de callos en tapas y menús de los establecimientos de hostelería y también en las casas. 

El mal tiempo no impidió que las familias y amigos se juntaran para degustar juntos este manjar que tan bien sienta en esta época. Ayudó bastante que fuera festivo en la localidad y este año incluso hubo una celebración nueva, promovida por un particular y se que desarrolló en el patio exterior del colegio Julio Camba. Fue una Festa dos Callos en la que también se ofrecían otros manjares de la cocina tradicional gallega.