La tradición gallega salta por los aires

o fillo do fillo do muiñeiro; para sus amigos, Rafa; para sus rivales, Cuiña, y para sus conciudadanos de Lalín, el alcalde, andaba de festa rachada, promocionando el plato nacional de Galicia y la Guardia Civil, en cambio, andaba a lo suyo en Soutomaior, que está también en la provincia de Pontevedra, pero tirando hacia la costa. Tan a lo suyo estaba que se incautó de 437 litros de licores tradicionales de fabricación artesanal que se comercializaban en un restaurante. Tan nacional de Galicia es el cocido como el licor café destilado por un alquitareiro na eira y, sin embargo... Ya no se respeta nada. FOTO: rafa cuiña, con una cachola | aec