jueves 1/10/20

Aguiño otorgará sus “percebeiros de honra” a Paco Lorenzo Mariño, a título póstumo, y Quico Cadaval

El párroco Francisco Lorenzo Mariño a título póstumo y el artista Quico Cadaval serán nombrados “percebeiros de honra” en la vigesimoprimera edición de la Festa do Percebe de Aguiño. Se trata de una cita gastronómica muy consolidada

Santamaría, Ruiz, Patiño y Silva desgranaron el programa de la fiesta | Chechu Río
Santamaría, Ruiz, Patiño y Silva desgranaron el programa de la fiesta | Chechu Río

El párroco Francisco Lorenzo Mariño a título póstumo y el artista Quico Cadaval serán nombrados “percebeiros de honra” en la vigesimoprimera edición de la Festa do Percebe de Aguiño. Se trata de una cita gastronómica muy consolidada y que conserva su tradicional fecha en el último domingo de julio, por lo que se celebrará el día 29 de este mes bajo la organización de la Cofradía de Pescadores e Mariscadores de Aguiño y Carreira. Su patrón mayor, José Antonio Santamaría, el alcalde Manuel Ruiz, la a concejala Esther Patiño y Jesús Silva, presidente del Club de Remo Náutico de Ribeira se encargaron de desgranar los diferentes detalles de este evento, que incluirá como principal novedad la celebración previa de una regata I Bandeira Festa do Percebe de Aguiño, incluida en la Liga Galega de Traíñas en categoría femenina.
Esta competición náutica tendrá lugar a partir de las once de la mañana, y se calcula que su desarrollo tendrá una duración de entre un cuarto de hora y 20 minutos, y competirán remeras pertenecientes a las cinco tripulaciones de Cabo-Puebla, Mugardos, Perillo, Vilaxoán y el plantel anfitrión. Su recorrido se desarrollará desde las inmediaciones del puerto de Aguiño en dirección hacia Sálvora, por lo que el mejor punto para contemplar el desarrollo de la prueba es a la altura de la antigua depuradora de mejillón. Media hora después del comienzo de esta regata, está previsto el acto de entrega de los “percebeiros de honra, y as las doce del mediodía se abrirán las puertas del recinto de la fiesta de exaltación del preciado crustáceo.
Santamaría detalló que se servirá una tonelada de percebe en platos de cerámica de Buño conmemorativos y que las raciones serán más abundantes que en las ediciones anteriores hasta los 300 gramos, cuando hasta ahora eran 50 gramos menos. El coste de la ración será de 15 euros, y también se servirán otras viandas como empanadas e bebidas diversas, para las que se deberán sacar los tickets en la taquilla. La fiesta estará amenizada por la Banda de Música de Llerena (Badajoz), integrada por una treintena de músicos que actuarán gratuitamente. Ruiz y Santamaría destacaron la “inmellorable calidade do percebe” que vecinos y visitantes podrán degustar dentro de 10 días.l

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