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sábado | 17 mayo | 2025
En una era donde el tiempo es uno de los recursos más valiosos, la tecnología doméstica tiene la misión de facilitarnos la vida. En este contexto, el nuevo Thermomix® TM7 no solo responde a las demandas actuales, sino que anticipa las necesidades futuras de los amantes de la cocina, tanto expertos como principiantes. Con un diseño completamente renovado y capacidades técnicas sin precedentes, este modelo se presenta como el más ambicioso y sofisticado de la marca Vorwerk hasta la fecha.
“El TM7 representa un salto cualitativo, no solo en diseño, sino también en usabilidad y proyección a largo plazo”, afirma Silvia Picouto, jefa de ventas de Thermomix Coruña, quien destaca el compromiso de la marca con la innovación continua. “Hablamos de un robot de cocina que no se queda estancado, que evoluciona contigo gracias a su sistema modular y a las actualizaciones de software. Es una inversión en el presente, pero también en el futuro”, añade.
Uno de los elementos que más llama la atención es su pantalla multitáctil de 10 pulgadas, que redefine por completo la interacción con el dispositivo. “Hemos querido que el usuario se sienta como si manejara una tablet: con una navegación fluida, iconos grandes, menús organizados y todo el proceso culinario visible en tiempo real”, explica Picouto.
El nuevo diseño, elegante y moderno, apuesta por un acabado en negro y líneas minimalistas que se integran perfectamente en cualquier cocina. “El TM7 no solo cocina bien, también luce bien”, añade.
Más allá del aspecto estético, el TM7 introduce mejoras sustanciales en eficiencia, precisión y personalización. Su nuevo motor es más silencioso, pero no menos potente, y su sistema de cocción permite una mayor fidelidad en los resultados. Gracias a la conexión con Cookidoo®, los usuarios pueden acceder a más de 100.000 recetas, con instrucciones guiadas paso a paso que garantizan resultados consistentes.
“El objetivo es que cualquier persona, con o sin experiencia previa, pueda obtener platos espectaculares. La Cocina Guiada ofrece esa seguridad. Pero también damos libertad con la Cocina Manual, que permite ajustar temperatura, velocidad y tiempo al gusto del usuario”, explica la jefa de ventas. Además, se puede alternar entre ambos modos en plena receta, lo que aporta una flexibilidad sin precedentes.
El TM7 no se limita a lo conocido. Amplía el repertorio culinario con nuevos modos de cocción pensados para técnicas más profesionales. Entre ellos destaca el “Modo Sin Tapa”, ideal para guisos tradicionales que requieren añadir ingredientes o remover durante la cocción sin interrumpir el proceso ni comprometer la temperatura.
También introduce el “Modo Dorar”, una funcionalidad que permite caramelizar o tostar alimentos a temperaturas más altas, potenciando sabores y texturas. Finalmente, el nuevo Modo Vapor, con un Varoma® rediseñado y un 45% más de capacidad (6,8 L en total), garantiza una cocción al vapor más uniforme y adaptada a familias más grandes o elaboraciones complejas.
“Estos modos reflejan nuestra apuesta por la cocina creativa, pero sin renunciar a la precisión. Queremos que el usuario se sienta empoderado, que experimente, que descubra nuevas formas de cocinar sin complicaciones”, afirma Picouto.
La practicidad también se nota en el momento menos glamuroso: la limpieza. El Modo Prelavado facilita la tarea tras cada receta: solo se necesita añadir agua y una gota de detergente. Además, el vaso, la tapa y todos los accesorios pueden desmontarse fácilmente y son aptos para lavavajillas.
“La idea es que el usuario disfrute del proceso y del resultado, no que se preocupe por el después. Todo está diseñado para que la limpieza sea rápida y sin esfuerzo”, destaca Picouto.
Con la compra del TM7 se incluye un completo set de accesorios (vaso de acero, cuchillas, espátula, mariposa, cestillo, Varoma® completo, cubretapa, unidad central con pantalla multitáctil de 10” y tapa), así como tres meses gratuitos de acceso a Cookidoo®, la plataforma digital de recetas en Cocina Guiada. “Cookidoo® es el corazón digital del TM7. No es solo una base de datos: es una herramienta de planificación, organización y descubrimiento. Puedes buscar por ingredientes, guardar listas, planificar tu semana e incluso adaptar las recetas a tus preferencias”, destaca.
El acceso completo a la plataforma requiere una suscripción anual de 60 €, y aunque muchas funciones necesitan conexión a internet, también es posible usar Cookidoo sin conexión si previamente se han descargado recetas o colecciones. “Queremos que el TM7 funcione allá donde estés, incluso en segundas residencias o lugares sin wifi”, puntualiza Picouto.
A diferencia de otros productos tecnológicos, Thermomix mantiene un modelo de atención personalizada a través de su red de agentes comerciales. “Estamos al lado del cliente desde el primer momento. No solo resolvemos dudas, también compartimos trucos, actualizaciones y recomendaciones personalizadas. La relación no termina con la venta, sino que empieza ahí”, afirma la jefa de ventas.
El TM7 cuenta con una garantía de tres años, respaldada por más de 140 años de historia de la firma alemana Vorwerk. Fabricado con componentes europeos (fabricado en Alemania y ensamblado en Francia), el dispositivo garantiza durabilidad y fiabilidad incluso con un uso intensivo.
Para quienes se plantean si el TM7 merece la inversión frente a otros robots o incluso frente a modelos anteriores de Thermomix, Silvia Picouto es clara: “No hay otro producto tan avanzado, tan completo y tan preparado para evolucionar. Es una herramienta, una plataforma y una experiencia todo en uno. Su modularidad lo hace escalable, su conectividad lo hace inteligente, y su diseño lo hace intuitivo. Es, simplemente, el futuro de la cocina hoy”.
