La Asociación de Empresarios Emgrobes y el Concello de O Grove presentaron ayer las jornadas de exaltación de la centola en las bodegas Arzuaga de Valladolid.
Una delegación encabezada por el presidente José Besada y vicepresidente y vocal de turismo Pablo Agrelo, a los que han acompañado el alcalde José Cacabelos y varios colaboradores de la cofradía del Centolo Larpeiro, junto a diferentes hosteleros de O Grove, animaron a todo el mundo para que visiten la localidad a disfrutar de estas jornadas que se desarrollarán hasta el 10 de diciembre en las que más de 14 restaurantes y ocho hoteles tendrán las puertas abiertas para recibirlos y darles diferentes menús preparados con centolla de gran calidad.
La presentación tuvo lugar en una de las grandiosas salas de la conocida Bodega Arzuaga en Quintanilla del Onésimo. Acudieron junto a todos los representantes de O Grove el alcalde de Quintanilla Carlos del Barrio Romera, que agradeció a Emgrobes y al regidor meco que hayan elegido su localidad para presentar estar jornadas en las que se exalta el valor culinario y la calidad del centollo de O Grove. También estuvieron presentes varios medios de comunicación, prensa, junto con representantes de varias agencias de viajes de la zona, restaurantes, bodegas y miembros de diferentes cofradías gastronómicas de los alrededores.
Para rematar, se ofreció una degustación de “centola de O Grove” en la que pudieron apreciar el maravilloso sabor y calidad del marisco rey de la ría que “después de estar en veda durante la fiesta del marisco, les estará esperando en O Grove para que puedan disfrutar de nuestro pueblo y de nuestra maravillosa gastronomía”, destaca Emgrobes.