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jueves | 18 abril | 2024
El certamen Gran de Area 2022 ha premiado el proyecto de la huerta y el invernadero del restaurante Culler de Pau, que dirige en O Grove el cocinero Javier Olleros y que cuenta con dos estrellas Michelin.
El galardón, otorgado por el Colexio de Arquitectos de Galicia, reconoce la "integridade da actuación en termos de produtividade, deseño e adecuación ao entorno. Valórase o xeito multiescalar no cal, invernadoiro, parterres, percorridos e sistemas de xestión da auga se adecúan ao programa solicitado sen distorsionar a paisaxe".
El proyecto ha sido llevado a cabo por los arquitectos Faustino Patiño Cambeiro y Juan Ignacio Prieto López, de la empresa Prieto Patiño Arquitectura.
