La actriz estadounidense Eva Longoria se ha rendido a los sabores de Galicia y, más concretamente, al albariño, “otro de mis favoritos de España”. Así lo señaló la popular actriz, conocida por ‘Mujeres Desesperadas’, en el último episodio, dedicado a Galicia y estrenado el pasado domingo, del programa documental sobre cocina española para la cadena CNN ‘Searching for Spain’.

Y es que Longoria no duda en brindar con un vino de la Denominación de Orixe Rías Baixas, “una uva muy específica de Galicia”, señala, para maridar los manjares que probó durante su estancia en la Comunidad y que llegaron a enamorarla, como la carne de vaca rubia gallega, el pulpo, productos del mar —como los mariscos y percebes, un manjar que la actriz también degustó en su visita por Galicia— o, incluso, la preparación de una queimada.

“Galicia tiene productos de una calidad excepcional”, señaló Longoria, que pudo empaparse de la cultura y tradiciones gallegas, como el Camiño de Santiago, que deseó realizar algún día tras visitar la Praza do Obradoiro, en Santiago de Compostela. No fue el único lugar al que viajó para redescubrir Galicia, e incluso se dejó ver por Sanxenxo el pasado año, cuando estaba inmersa en el rodaje del programa documental.

Para Longoria, que “si alguien sabe de carne, esa soy yo”, al criarse en un rancho de ganado vacuno en Texas, el sabor de la vaca rubia, a la que “incluso dan masajes”, es de las mejores que ha probado, aseguró.