8º-15º
miércoles | 1 mayo | 2024
El mejillón será la estrella culinaria este fin de semana en los vecinos municipios de Vilanova y A Illa. Los primeros abrieron ayer la degustación de su XXII Festa do Mexillón y los isleños presentaron este jueves la suya, que alcanza las bodas de plata. La XXV exaltación del molusco bivalvo arrancará en el paseo de O Cantiño hoy y se prolongará durante todo el puente festivo, al igual que en la villa vecina.
En Vilanova también abrieron ya los puestos de la feria del comercio local.
La cita insular fue presentada este jueves por el alcalde, Carlos Iglesias, y por el presidente del Club de Piragüismo, Arturo Paz, entidad que organiza la cita y cuyos ingresos servirán para financiar la actividad deportiva del grupo.
El menú que proponen es “anticrisis”, con raciones de entre 3,50 y 4 euros: Al vapor, en paella, a la vinagreta, en escabeche, en croquetas y tigre. No faltarán tampoco zamburiñas, ni pimientos de Padrón, ni postres, que este año abandonan las filloas y apuestan por flanes caseros, de queso, orujo y café. Las carpas abrirán al mediodía y aguantarán el despacho hasta que se retiren las últimas personas tras la cena. Prevén dar salida a 2.400 kilos de mejillón.
