Los alumnos de hostelería de Vilanova muestran sus platos al sector

El taller de hostelería Mar de Santiago en Vilanova recibió en sus instalaciones a profesionales del sector, para que los alumnos pudieran mostrarles sus creaciones. 

Se organizó un almuerzo en el que  hubo también bebidas elaboradas por el alumnado de bar-restaurante. También se disfrutó de dulces de acompañamiento a café y licores de autor, como limoncello, crema de café o de avellanas. 

Se sirvió pote marinero, carne en cremas agridulces y patata Fontainebleau.