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jueves | 2 mayo | 2024
La concejala de Educación, Nati Parada, acudió este miércoles a la actividad realizada por los alumnos del FP Dual de Cocina y Restauración de Vilalonga en el colegio de A Florida.
Los futuros cocineros realizaron un obradoiro de cocina dirigido a los más pequeños del centro sanxenxino. “Son actividades que resultan sempre moi gratificantes e nas que os nenos aprenden que os alimentos teñen unha elaboración previa antes de chegar á mesa”, explica Rubén Otero, profesor do FP Dual de Cocina y Hostelería.
En total fueron 60 alumnos de Educación Infantil, repartidos en dos grupos, los encargados de elaborar unas minipizzas de jamón, mozzarela, champiñones y aceitunas bajo las directrices de los estudiantes de cocina. Tampoco faltó el postre, unas galletas de mantequilla que decoraron con distintos dibujos y colores.
La intención del gobierno local es llevar continuar con estas acciones y la próxima semana la actividad se repetirá en el colegio de O Cruceiro en Vilalonga con el objetivo de extender el Obradoiro al resto de centros del municipio que lo demanden. “Consideramos que é unha forma divertida e amena de traballar e de levar actividades distintas aos centros”, asegura la edil Nati Parada.
